Сложилась неприятная ситуация. Вчера с подругами отмечали день рождение в кафе, и у нас по столу прополз таракан. Мы сразу же подозвали официантку, которая собственноручно его же и поймала. Очень извинялась, говорила, что у них такое в первый раз. Мы попросили кого-нибудь из руководства, по их словам в заведении кроме обслуживающего персонала больше никого нет. Мы написала заявление в двух экземплярах, с подписью той самой официантки. Взяли мягкий чек заведения и чек выбитый через кассу, опять же все с подписями. В книгу отзывов и предложений написали про сложившуюся ситуацию. Сегодня пришли опять в это кафе, но никого из руководства там опять не оказалось. Официантка сказала, что наше заявление она показала. При нас она позвонила начальнице, договорились завтра на 11. Подскажите пожалуйста как юридически правильно разрешить сложившуюся ситуацию? Что нам может предложить заведение, чтобы исчерпать конфликт и являются ли доказательствами документы которые мы взяли? На какой закон ссылаться?