Уважаемая Ольга!
обязан обеспечить работнику возможность приёма пищи в рабочее время.
пойду к директору объяснять данную проблему, отстаивать час обеда который не хотят оплачивать , хотя работник находится в это время на рабочем месте и продолжает так же следить за приборами.
Такие вещи должны быть прописаны в трудовом договоре (часы работы и перерыва - а это личное и свободное время каждого, он волен распоряжаться им сам, как захочет), график работы (сколько часов проставляют?), табель а здесь сколько оплачивают.
Необходимо написать, что работа проходит в режиме непрерывного технологического процесса, а также этот момент должен обязательно быть отражен в кол. договоре и в правилах внутреннего трудового распорядка.
Какой режим работы прописан в ТД, тот и должен быть на деле. В табеле так же должны проставлять реальное время работы. Если в ТД указано, что эти 30-минутные перерывы входят в рабочее время, так как разрешены только не покидая рабочее место, то ставить в табеле должны 12 часов .
У Вас непрерывное производство -12 часов - есть 12 часов и оплачиваться должны 12 часов. Не меньше, или пусть вам предъявят документ на основании какого закона у вас 12 часов - считаются 10,5 часами, пусть докажет работодатель, работаете 12 часов - а платят за 10,5 часов, почему, на основании какого закона, смелее и все дела, свои права надо отстаивать!
Не имеют они такого права! Обратитесь к прокурору, губернатору края, уполномоченному по правам человека, и трудовую инспекцию!
Согласно ст.108 ТК РФ Перерывы для отдыха и питания
В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается.Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.На работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.
Согласно ст.109 ТК РФ Специальные перерывы для обогревания и отдыха
На отдельных видах работ предусматривается предоставление работникам в течение рабочего времени специальных перерывов, обусловленных технологией и организацией производства и труда. Виды этих работ, продолжительность и порядок предоставления таких перерывов устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.Работникам, работающим в холодное время года на открытом воздухе или в закрытых не обогреваемых помещениях, а также грузчикам, занятым на погрузочно-разгрузочных работах, и другим работникам в необходимых случаях предоставляются специальные перерывы для обогревания и отдыха, которые включаются в рабочее время. Работодатель обязан обеспечить оборудование помещений для обогревания и отдыха работников.