Добрый день!Для сотрудников ГИБДД без разницы когда были утеряны документы - вчера или тридцать лет назад.
Если Ваш отец владелец - ему нужно обратиться в регистрационное отделение ГИБДД (то, где когда-то ставил на учет) с паспортом, написать заявление на восстановление документов и регистрационных знаков, объяснительную как потерял и что кражу исключает, оплатить госпошлину, предъявить мопед на осмотр и все!!! Потом только придти за документами.
Если речь не про документы из ГАИ, то какие же документы Вы хотите восстановить? Техническая документация вряд ли понадобится чтобы просто ездить на нем. И завода скорее всего уже нет, закрылся.
Чтобы управлять мопедом нужны документы о собственности, их можно затребовать в ГАИ. Там же и номера