Здравствуйте, Наталья! При сокращении численности работников организации такой процедуры как "вывести за штат" в трудовом законодательстве не существует вообще. Гарантии, предусмотренные трудовым кодексом, при сокращении никто не отменял. В связи с тем, что вы находитесь в отпуске по уходу за ребенком до 3 лет, ваша должность сокращению не подлежит, пока ребенку не исполниться 3 года. см ч 4 статьи 261. Гарантии беременной женщине и лицам с семейными обязанностями при расторжении трудового договора
ч 4 Расторжение трудового договора с женщиной, имеющей ребенка в возрасте до трех лет, с одинокой матерью, воспитывающей ребенка-инвалида в возрасте до восемнадцати лет или малолетнего ребенка - ребенка в возрасте до четырнадцати лет, с другим лицом, воспитывающим указанных детей без матери, с родителем (иным законным представителем ребенка), являющимся единственным кормильцем ребенка-инвалида в возрасте до восемнадцати лет либо единственным кормильцем ребенка в возрасте до трех лет в семье, воспитывающей трех и более малолетних детей, если другой родитель (иной законный представитель ребенка) не состоит в трудовых отношениях, по инициативе работодателя не допускается (за исключением увольнения по основаниям, предусмотренным пунктами 1, 5 - 8, 10 или 11 части первой статьи 81 или пунктом 2 статьи 336 настоящего Кодекса).