В Вашем случае нужно писать возражение в суд о том,что Вы не согласны. Особенно настаивайте на том, что у Вас проводились плановые проверки и все было нормально - никаких замечаний. Заявите ходатайство об истребовании материалов этих проверок у энергопоставляющей компании (истца).ГПК РФ: Статья 35 часть 1

Лица, участвующие в деле, имеют право знакомиться с материалами дела, делать выписки из них, снимать копии, заявлять отводы, представлять доказательства и участвовать в их исследовании, задавать вопросы другим лицам, участвующим в деле, свидетелям, экспертам и специалистам; заявлять ходатайства, в том числе об истребовании доказательств; давать объяснения суду в устной и письменной форме; приводить свои доводы по всем возникающим в ходе судебного разбирательства вопросам, возражать относительно ходатайств и доводов других лиц, участвующих в деле; обжаловать судебные постановления и использовать предоставленные законодательством о гражданском судопроизводстве другие процессуальные права. Все объяснения суду лучше давайте в письменной форме. И еще: Вы - не специалист по установке, поверке счетчиков и поэтому периодические проверки проводятся именно с целью установить достоверность/недостоверность показаний. В суде с иске просите отказать полностью.