Для Росреестра для регистрации сделки достаточно сведений о том, что сосед сособственник уведомлен надлежащим образом о продажи комнаты. Это делается ценным письмом с описью вложения с прикрепленным уведомлением о вручении. В тот момент когда почтальон отдает письмо соседу, он оформляет уведомление о вручении и тут уж не отвертишься.
Попробуйте сделать эту процедуру как полагается, а то Ваш поход в ФРС может закончиться ничем(