То что вы не подписывали должностную инструкцию - вам только на руку, не подписывайте её ни в коем случае. На основании того, что вас не ознакомили с должностной инструкцией, трудовым распорядком и пр. вы можете в судебном порядке оспорить увольнение.
Ошибка
Нарушения трудового законодательства
Один год отработал водителем травая. Был уволен за прогул. За время работы подвергался работодателем к дисциплинарным взысканиям за нарушения должностной инструкции. Оказалось, я был принят на работу не ознакомившись с должностной инструкцией под роспись. Какие мои дальнейшие дейтвия?