Сначало обратиться с письменной претензией к ателье и потребовать возмещения стоимости утраченных брюк - если не получите - иск в суд.
Ошибка
отдал в ателье штаны укоротить когда пришёл забирать - моих штанов

Отдал в ателье штаны укоротить. Когда пришёл забирать - моих штанов не нашлось. Сказали зайти через пару дней. Когда я вернулся через 2 дня мне отдают другие штаны (не мои). Я отказался и сказал, чтобы искали мои штаны. Как мне добиться возмещение ущерба за утерянные ателье штаны? Чека, естественно. не сохранилось. На руках только квитанция за работу ателье.